Kékhegy Pince
Kis családi borászat vagyunk Gyöngyöspatán, 2009 óta foglalkozunk borkészítéssel, jelenleg 3 hektáron. A borkészítésről vallott filozófiánk egyszerűen megfogalmazható: élni a természet adta lehetőségekkel és a lehető legcsekélyebb beavatkozással segíteni azt a természetes folyamatot, amikor a szőlő levéből bor lesz.
KÉKHEGY – Blauberger 2019
A Gereg-dűlő egy rendkívül köves, vékony termőrétegű részéről, 20 éves tőkékről szüretelt, blauburger szőlőből készített tétel, mely 11 napot erjedt héjon, kézi csömöszölés mellett. A murci ezt követően tartályban fejezte be a fermentációt. Szűretlen, derítetlen.
Jelleg: száraz
Fajta: Blauburger
Szín: vörös
Űrtartalom: 0,75l
Alkoholtartalom: 13,5% Vol.
Évjárat: 2019
4000 Ft
Kosárba teszem