Csetvei Pincészet
A boraimat szeretettel készítem, megteszem a tőlem telhetőt, igyekszem az évjárat előtt fejet hajtani, minden hordó és tartály bor a saját gyermekem. Folyamatosan tanulom a borkészítést, hajt a kíváncsiság, nyitott szemmel járok a világban, és élvezem, ha egy pohár borral a kezemben néha megállhatok. Egy borász életében, ha szerencsés, kb 50 alkalom adatik meg, hogy kipróbálja magát, és a szőlőből bort készítsen.
Csetvei Ezerjó A / Amfora 2019
Az agyagamforás borkészítés és tárolás ősi módját már a görögök és rómaiak is ismerték – s ez a tudás segített Krisztinának is. Lehetővé tette, hogy kifejezésre juttassa a saját megközelítését, és hogy tehetsége megmutatkozzon a bor készítésében. A bor illatában akácvirág, csonthéjasok és érett alma érződik, mellette trópusi gyümölcsök, vanilia és fehér bors. Az ízélményt a gyümölcsösség határozza meg – főleg trópusi gyümölcsöket mutat –, a vibráló savak pedig tökéletes egyensúlyban vannak. Felfedezhetünk még grapefruitot, akácot, őszibarackot, illetve paradicsomlevélre és nedves kövekre emlékeztető jegyeket. Elegáns bor, amely kiválóan érvényesül ételek mellé, és remekül párosítható tenger gyümölcseivel és hideg felvágottakkal.
5500 Ft
Kosárba teszem
Csetvei Kő-Papír-Olló 2022
Nagy-Somlói Borvidékről, Olaszrizling.
Barrique hordóban erjedt és 9 hónapig érlelt. Fűszeres, szerethető, gömbölyű bor.
4000 Ft
Tovább
Csetvei Móri Pinot Noir Raw/ka 2022
A bor típusa: Száraz, vörös
Szőlőfajta: Pinot Noir 100%
Alkohol: 11,5% vol.
Termőterület: Mór
Szüret: Kézi szüret organikusan művelt szőlőterületünkről
Készítési mód: Kíméletes préselés, spontán erjesztés 10 napig héjon, derítetlen, szűretlen.
Minőségi szint: Premium
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-12 °C
5200 Ft
Kosárba teszem
Csetvei Móri Zöldveltelini 2022
Csetvei Móri Zöldveltelini 2022 száraz fehérbor
4000 Ft
Kosárba teszem
Csetvei Nagy-Somlói Juhfark 2018 száraz fehérbor
Somló helyi, különleges szőlőfajtája vulkanikus talajról. Halvány aranyszín. Sárgabarackos, dinnyés, citrusos, trópusi gyümölcsös, toastos, vaníliás illet némi meszességgel. Ízben száraz, ásványos, amelyhez élénk, roppanós, friss savak társulnak. Ideális párja lehet tenger gyümölcseinek, de akár aperitifként is fogyaszthatjuk.
4200 Ft
Kosárba teszem