Spiegelberg Borpince
A német-magyar származású Spiegelberg István 1993 óta él Somlón, ahol mindenki Stephanként ismeri, ahogy Ő mondja, István sok van erre felé, de Stephan csak egy. Állítja magáról, hogy nem borász, de borai elárulják, nem mond igazat, érti Ő a szakmáját!
Kizárólag saját termesztésű, hagyományos fajtákat – olaszrizling, juhfark és furmint – dolgoz fel, és 12-16 hónapos tölgyfahordós érlelés után tölt palackba.
A 2 hektáros termelés lehetővé teszi, hogy István rengeteg időt töltsön a szőlőben és persze a pincékben is, melyek közül az egyikben, ahol még a hordós érlelés folyik, a nap 24 órájában gregorián ének szól. Ez István szerint különös hatással van a borra.
Spiegelberg Hárslevelű 2013
Saját termesztésű szőlőből, 8 hónapos érlelés után került palackba! Könnyed, somlói bor, alacsonyabb savtartalommal.
Összesen: 4644 palack
Az amerikai Wine and Spirits 2014-es listáján a világ Top 100 pincészete közé került a Spiegelberg borászat
9900 Ft
Kosárba teszem
Spiegelberg Hárslevelű 2017
Könnyed, somlói bor, alacsonyabb savtartalommal.
Az amerikai Wine and Spirits 2014-es listáján a világ Top 100 pincészete közé került a Spiegelberg borászat
9900 Ft
Kosárba teszem
Spiegelberg Hárslevelű 2020
Könnyed, somlói bor, alacsonyabb savtartalommal.
Az amerikai Wine and Spirits 2014-es listáján a világ Top 100 pincészete közé került a Spiegelberg borászat
9900 Ft
Kosárba teszem
Spiegelberg Olaszrizling 2015
Saját termesztésű szőlőből, 8 hónapos érlelés után került palackba! Könnyed, somlói bor, alacsonyabb savtartalommal.
Az amerikai Wine and Spirits 2014-es listáján a világ Top 100 pincészete közé került a Spiegelberg borászat
Spiegelberg Chardonnay 2017
Saját termesztésű szőlőből, 8 hónapos érlelés után került palackba! Könnyed, somlói bor, alacsonyabb savtartalommal.
Összesen: 904 palack
Az amerikai Wine and Spirits 2014-es listáján a világ Top 100 pincészete közé került a Spiegelberg borászat
9900 Ft
Tovább
Spiegelberg Chardonnay 2020
Könnyed, somlói bor, alacsonyabb savtartalommal.
Az amerikai Wine and Spirits 2014-es listáján a világ Top 100 pincészete közé került a Spiegelberg borászat
9900 Ft
Kosárba teszem
SPIEGELBERG CUVÉE FURMINT-HÁRSLEVELŰ 2017
SPIEGELBERG CUVÉE FURMINT-HÁRSLEVELŰ SZÁRAZ FEHÉRBOR 2017
9900 Ft
Kosárba teszem
Spiegelberg furmint 2015
A bort hosszú hónapokon át finom seprőn érlelte a borász, ezáltal vált a bor zamatanyaga is gazdagabbá, összetettebbé valamint a textúrája is krémesebbé.
14900 Ft
Kosárba teszem
